Cad is brí le díorthach vitimín C?

Is salainn réasúnta cobhsaí iad fosfáit ascorbate maignéisiam (MAP) agus fosfáit ascorbate sóidiam (SAP). Ar thaobh amháin, cosnaíonn sé iad ó ocsaídiú, ach ar an láimh eile, cuireann sé cosc ​​orthu ról antioxidant a imirt. Mar sin, braitheann a n -éifeachtúlacht ar cé acu a dhéantar iad a thiontú go haigéad ascorbic. Ina theannta sin, ní mór salainn fosfáite a úsáid faoi choinníollacha alcaileacha lag (oibríonn an chuid is mó de vitimín C agus díorthaigh faoi choinníollacha aigéadacha), mar sin uaireanta ní bhíonn sé go maith úsáid a bhaint as comhábhair eile, ach is féidir é a úsáid le nicotinamide. "I gcosmaidí, is é an gnáthdháileog léarscáil níos lú ná nó cothrom le 3% agus SAP 0. 2-5%.

Is minic a dhéantar é a chomhcheangal le comhábhair whitening eile, mar shampla nicotinamide. Is féidir leis bac a chur ar ghníomhaíocht tyrosinase agus táirgeadh lí a laghdú, ach tá an dáileog i gcosmaidí níos lú ná nó cothrom le 2%.

Daonra infheidhme

Oiriúnach d'úsáideoirí iontrála vitimín C, is féidir le muscle íogair triail a bhaint as.

Faoi láthair is é an díorthach vitimín C is cobhsaí é. Le dhá thréscaoilteacht intuaslagtha, níos fearr ná vitimín C intuaslagtha in uisce, is féidir é a úsáid in uisce, is féidir é a úsáid i dtuaslagáin olach, ach laghdaítear go mór freisin deacracht an fhoirmeora. Tá cobhsaíocht EAC an -ard i gcomparáid le díorthaigh cháilithe vitimín C eile

Téann sé go hiomlán ó uisce intuaslagtha go saill, lipophilic agus dá bhrí sin tréscaoilteacht agus ionsú craicinn i bhfad níos fearr ná vitimín C. Sáraíonn sé freisin na trí easnamh de vitimín C, a bhfuil eagla orthu go bhfuil teas, solas agus taoide, agus go bhfuil an chobhsaíocht níos airde ná Vitimín C. Is é an t-éifeachtúlacht tiontaithe a bhí ag an Vitimin C in vitro C in vitro c.

Tá ola níos intuaslagtha ná vitimín C, agus mar thoradh air sin tá méadú suntasach ar ionsú craicinn, níos fearr ná na daoine a luadh roimhe seo.

Ach tá an chobhsaíocht an -lag. I gcórais uisce-i-ola agus uisce-i-ola araon, is féidir é a laghdú níos mó ná leath tar éis 14 lá, agus laghdaítear go hiomlán é tar éis 28 lá. I gcomparáid le giniúint eile de dhíorthaigh vitimín C, tá an chobhsaíocht sách lag freisin, mar sin ní mór dó oibriú go dian ar an bpacáistiú.

Tá an chomhpháirt seo sách nua, is féidir níos lú sonraí a sholáthar, agus níl araon rátaí ionsúcháin agus tiontaithe ar eolas. Is féidir é a mhiondealú ina vitimín C agus peiptídí tar éis ionsúcháin agus tá sé níos cobhsaí ná vitimín C féin. Níl an greannú láidir, agus d'fhéadfadh éifeachtúlacht níos fearr a bheith ag baint le raon leathan, le táirgí frithocsaídeora nó peiptíde eile.