Planta ya polifenoles ge 'nar nsa̲di ar compuestos polifenólicos ampliamente encontrado ja ya do̲ni. Ampliamente ar 'bu̲i ja ar piel, raíces, hojas ne frutos do̲ni, polifenoles pe̲ts'i ár hne ar 'ñäni efectos dige ar nzaki.
Función principal ya polifenoles ar antioxidante. Ar ngi oxidativo ge 'nar causa mahyoni xingu ya enfermedades crónicas komongu ar enfermedades cardiovasculares, ar cáncer ne ar envejecimiento. Función antioxidante ya polifenoles to da 'nar he̲'mi preventivo ja ya enfermedades crónicas. Pe 'nehe to bí da mä 'met'o adverso efectos causados ja 'nar derivado ya nts'i mar hñets'i contenido grasa producida komongu humano. Nuya gehya 'ra ya extractos do̲ni da rico jar polifenoles.
1 té polifenoles (Extracto ar té xí)
Té polyphenolsare ar ngäts'i Nxoge pa compuestos fenólicos ko ar té, da 'ñent'i flavonoles, antocianinas ne ácidos fenólicos, flavonoides, flavonoles. Nsadi xi demostrado da polifenoles ar té ne ma'ra sustancias activas jar desintoxicación ne ár ntsoni jar radiación to da mä 'met'o ko eficacia hñei radiactivo ja ar médula ósea ne to da estroncio ar 90 ne ar cobalto 60 excretado rápidamente nu'bu fuera. Polifenoles ar té ya reagarded komongu andquot; nemesis.andquot radiación; 'bu̲ ya hwähi ar nzaki ne hwähi ar 'ñithi xí.
2 uva polifenoles (Extracto ar semillas uva)
Polifenoles uva ge 'nar polifenoles vegetales, solubles jar dehe, metanol, etanol ne ma'ra solventes orgánicos. O 'mu̲i jar semilla ya uva, piel ar uva ne ar jugo. Nuya polifenoles bí componen ar acids (Epicatechin) fenólicos, antocianinas, flavonoles, flavanoles ne condensación taninos ne ma 'ra ya sustancias. Jawa nä'ä 50 xingu ya antioxidantes mi 'bu̲i jar ya extractos semilla uva, nä'ä ge ar producto mi pe̲ts'i mäs xingu ya especies antioxidantes ne mäs nt'ot'e ho 'bui ndunthe ar gama ar sustancias antioxidantes.
3 Apple polifenoles (Extracto ar mänsanä)
Polifenoles mänsanäcontenido varía nu'bya ar madurez, contenido ar polifenoles mänsanä xí ar 10 ya 'nandi ar mengu jo'xi maduras, pa ndi extracción polifenoles mänsanä ko ixi inmadura ar apropiada. 'Nehe ya polifenoles ar mänsanä pe̲ts'i ar función ar antioxidante, deodorantion, conservación, conservar jar frescura, 'ba̲ts'i ár njät'i, prevención ar pérdida ar vitaminas, etc.. Bí nja'bu̲ bí to da utilizado pa ar alimento procesamiento, mejorar ya ar producto ne ar nzaki útil.
Ja ar xkagentho thuhme jo'xi pa polifenoles 'nehe pe̲ts'i 'nar variedad ya 'befi nzaki, komongu ar prevención ar caries dental, prevención ar hipertensión arterial, prevención reacciones alérgicas, antitumorales; ar mutación, dificultan ar absorción ar ULTRAVIOLETA, nja'bu̲ to da utilizado pa ar alimento ne ar fabricación cosméticos. Aplicada nts'i ne suplementos funcionales ne ya aromáticos, ya 'medi da ho̲ntho ar polifenoles mänsanä 50 — 500 PPm ndu ar tsa̲ da 'ñehe 'nar ntsoni completo.
