Nthuts'i ñut'i ar papaína

Nthuts'i ñut'i ar papaína

DESCRIPCIÓN

Ar papaína ge 'nar enzima xi, 'nar nsa̲di ar enzima endopeptidasa da contiene ya hmunts'i ya hidrosulfuro (— SH) ne ár be̲xu molecular ar 21000, xi compuesta ya 212 ar aminoácidos. Ar papaína bí extrae ar jugo lechoso ar papaya xí hño ar biotecnología. Pe̲ts'i proteasa, ár nt'ot'e ya esterasas ne ya nt'ot'e ho 'bui ndunthe ya especificidad. Pe̲ts'i mfeni xí nze̲di ar hidrolización ar proteína, polipéptido, éster, amida ácida ne xí nze̲di mfeni sintética nä'ä to combinar hidrolisato proteína jar sustancias proteicas. 'Me̲hna tsa̲ da zu̲di ar pa mejorar ár hmädi nutricional wa ar función ya do̲ni ne ar proteína animal.

CARACTERÍSTICAS

1、Tecnología procesamiento

Za̲ aprovechando ár hño tu ar papaya ar Pangbo base ar papaya, ar límite estricto concentración microbios ne metales pesados ir nge njapu'befi ya biotecnología, ar liofilización ar vacío Tecnología ar secado ne ar técnica separación membrana. Ar papaína to alcanzar ár 'mui ya pharma ne ya nts'i ne mejorar jar nt'ot'e ar papaína.

2 hño

Pangbo ar xi logrado tasa separación mextha tecnología ultrafiltración. Ne ar alta tasa jar extracto ne alcanzar mäs ar mextha nt'ot'e 3500000u yá g, nä'ä ge ar za̲ ár nthe̲ mäs jar ar ximha̲i.

Aplicaciones：

1、Industria alimentaria：

Ar papaína to hidrolizar proteína macromolecular ya nts'i dängi péptidos ne aminoácidos ir nge ar reacción enzimática. Ar papaína to da aplicada jar hidrolización ar proteína animal ne proteína vegetal, seabean etc.. Ar papaína to utilizar ar pa enzima tierna ngo̲, clarificación cerveza, galleta crujiente ne saludable alimento, salsa soja fermentación ne elaboración ar cerveza. Papaína ar tsa̲ da mejorar ár hmädi nutricional, reducir ar costo ne ar Resumen ko ya mfats'i asimilar ar nts'i. Ar papaína to da ampliamente utilizada jar pollo, cerdo, ngo̲ ar boi ne seafoodand #39; s hidrolización ar proteína.

2、Industria galletas：

Ar papaína to hidrolizar proteína macromolecular buiscuit dängi péptidos ne aminoácidos ir nge ar reacción enzimática. Ir papaína ar tsa̲ da reducir ar harina doughand #39; gluten s, mejora ár plasticidad ne propiedades fisicoquímicas. Ne aminoácidos ar útil pa azúcares ne sustancias aminos bí reacción ar maillard complejos mi o̲t'e biscuitand #39; s njät'i mäs oro. Ar utilización ar papaína to reducir 10％-25 ％sodio metabisulfiteand #39; s dosis nja'bu̲ reducir yá 'bede residual ar SO_2.'Bu̲ nä'ä ar papaína to mejorar biscuitand #39; s hño.

3、Industria farmacéutica：

Ar 'ñithi xí komongu papaína tabletas, tabletas 'yu̲ga̲ tsi papaína, papaína digestiva etc. cápsula o̲t'e ar papaína compuesto to da 'BATS'I aliviar hinchazón, aliviar jar inflamación, mejorar jar inmunidad, favorecer ar digestión. Ar papaína to utilizar ar pa ar identificación ya superficie ne ya Hmunts'i sanguíneo ya eritrocitos ntsa̲. Pe japi enfermedades ginecológicas, Glaucoma ne picaduras insectos.

4.Industria textil

Shrinkproof lana：ar lana mi pe̲ts'i ár nt'ot'e ko papaína da mäs extensible ne za̲tho. Ar papaína to da t'uni ar jar descrudado ne refine ar seda.

5 industria ar cuero

Depilatorio papaína da ar piel xí brillante.

6、Industria forraje：

Ar papaína ar tsa̲ da ga japi jar forageand #39; formulación s wa ga japi Hmunts'i ja ar forraje. Ar útil pa da mats'i ar

digestión ya zu'we mejorar ar utilización ar alimentación, reduce ya costos alimentación ne acelerar ar

crecimiento. Ar papaína to da avanzada compuesto fertilizersand #39; aditivos pa vegetales ne ar frutas.

7、Industria productos químicos hñeti ya jä'i：

Pe utilizado pa ar jabón perfumado, lavado tso̲kwa mano, detergente ne jabón desinfectante etc.. Nu'bu̲ 'bitu xi sucia

ya ar mancha ya ji, 'ba, jugo, salsa ne asete, xí hñembi ar pats'u̲ga̲ xí mancha. Wat'i, agregando ra papaína to

pats'u̲ga̲ hingi hembi da. Ir ar papaína pe̲ts'i xí nze̲di poder limpiador, desinfección ar esterilización ne ar seguro ar zu̲di.

8、Industria ya cosméticos：

Ar papaína to reducir vitalidad jar tirosina ne da hñäki jar melanina. Ar papaína ar tsa̲ da 'ñehe cierta influencia xi hño

ja ar colágeno, nä'ä to da 'BATS'I desvanecer ya pecas ne ar piel gi uniforme ne nt'axu̲nwani, proteger ar

ar cutina, acelerar metabolismo ya células jar epidermis ne da piel ar licitación.

Ar papaína to da agregada jar pasta ya ts'i, colutorio, dentífrico. Pe limpiar ñätho ne pats'u̲ga̲ tártaro ne

cálculos dentales.

DEFINICIÓN ENZIMA ACTINITION

Ar nt'ot'e da expresa ya IR yá mg, tso̲ni ko ya especificaciones ar FCC IV.and JEFCA.

NJAPU'BEFI

Ar mpat'i reacción ge ar 20 — 80 ° c, cambiada nä'ä mä ar klase ne ar concentración ar sustrato. Ar mpat'i adecuada ge ar 50 — 65 ° c.ndunthe

hmädi pH ar 3, 9, cambiada nä'ä mä ar klase ne ar concentración ar sustrato. Ar pH ar adecuado ar 6 — 7.

Reclutamiento ar enzima xí 0.2 — 0.6% (1000 — 3000u yá g Proteína), ajustado nä'ä mä Bu̲i xingu ya sustrato.

NTSUNI

Nu'bu̲ uptaking ar polvo enzimático enriquecido wa gota, pe causar alergia.

Toque ya'bu̲ plazo pe̲ts'i estimulación jar tejido ar piel, da̲ ne mucosas.