Conas Clóraifill a bhaint

Cén fáth "Caomhnaigh an Glas"?

 

Is é clóraifill an lí nádúrtha is flúirseach ar domhan, agus déantar níos mó ná 1.2 billiún tonna biosintéisithe go bliantúil [4]. Tugann sé a dath bríomhar glas do phlandaí agus tá feidhmeanna fiseolaíocha féideartha aige mar fhrithocsaídeach, díbholadh, agus cosaint ae [5][8]. Mar sin féin, tá clóraifill nádúrtha thar a bheith íogair do sholas, do theas agus d'aigéad, agus céimníonn sé go héasca agus díghrádaíonn sé le linn próiseála bia, rud a chuireann srian lena chur i bhfeidhm go díreach.Púdar Clóraifillín Copar Sóidiam(SCC), a tháirgtear trí phróiseas "ionadú copair-fhoirmiú salainn", ní hamháin go bhfuil tuaslagthacht uisce den scoth agus dath geal aige, ach tá sé ceadaithe freisin mar bhreiseán bia sábháilte ag FAO/WHO agus GB2760, agus úsáidtear go forleathan é i ndeochanna, candies, uachtar reoite, torthaí agus glasraí stánaithe, agus táirgí eile [1][9].

 

Céimeanna Lárnach de Eastóscadh púdar Clóraifill

 

Bunaithe ar chleachtais thionsclaíocha intíre agus idirnáisiúnta, is féidir an próiseas "ó dhuilleoga glasa go SCC ardíonachta" a roinnt ina 5 phríomhchéim [2][3][12]:

1. Pretreatment Ábhar Amh

♦ Roghnú ábhair: Tá gá le feces silkworm, spionáiste, duilleoga mulberry, nó spirulina, a bhfuil cion ard clóraifill agus iarmhair lotnaidicídí íseal.

♦ Níochán → Teocht íseal-(Níos lú ná nó cothrom le 60 céim) triomú → Meilt go 40-60 mogalra chun ian miotail agus éilliú deannaigh a laghdú.

 

2. Eastóscadh Bunscoile

♦ Tuaslagóir: 90% bia-eatánól de ghrád, sábháilte, neamh-tocsaineach, agus le ráta aisghabhála ard.

♦ Paraiméadair: Ábhar-go-cóimheas tuaslagóir 1:12, corraigh 60 céim ar feadh 2 h × 2 uair; cosanta ó sholas agus faoi atmaisféar nítrigine, ráta eastósctha Níos mó ná nó cothrom le 80%.

Teicneolaíocht chúnta: Is féidir le ultrasonaic (40 kHz) nó micreathonn (300 W) an t-am a ghiorrú 30% agus an toradh a mhéadú [2].

 

3. Saponification agus Dímhigniú

♦ Cuir isteach tuaslagán eatánóil 5% NaOH-, coigeartaigh an pH go 10-11, imoibríonn ag 50 céim ar feadh 1 h.

♦ Cuspóir: hidrealú a dhéanamh ar an fíteas agus ar an eistear meitile de chlóraifill, ag baint an Mg²⁺ lárnach ag an am céanna chun clóraifill sóidiam intuaslagtha in uisce a tháirgeadh, agus ar an gcaoi sin oscailt suas an suíomh chelation le haghaidh ionadú copair ina dhiaidh sin [3].

 

4. Frithghníomh Ionadaíochta Copar (Príomhphointe Rialaithe)

♦ Cuir 5% de shulfáit chopair isteach go mall ag cóimheas molar copair/porifirin de 1.2:1, agus imoibríonn ag 60 céim agus pH 3-4 ar feadh 2 uair.

Comhordaíonn iain chopair leis an bhfáinne porphyrin, rud a chruthaíonn coimpléasc copar glas cobhsaí. Is é an ráta ionaid copair Níos mó ná nó cothrom le 95%, agus tá copar saor in aisce Níos lú ná nó cothrom le 0.001% [3].

♦ Tar éis an chelation a bheith críochnaithe, bain le haicéatáit eitile chun neamhíonachtaí intuaslagtha lipid a bhaint, agus ansin é a íonú le roisín macraporous. Is féidir le íonacht an táirge 98% a bhaint amach.

 

5. Tiúchan agus Triomú

♦ Dírigh faoi fholús go 1/5 den toirt bunaidh, spraeáil tirim (aer inlet 180 céim, aer asraon 80 céim) faoi chosaint nítrigine. Ábhar taise Níos lú ná nó cothrom le 5%, E₁%₁cm(405 nm) Níos mó ná nó cothrom le 560 [3][12].

♦ An chríochnaitheClóraifillín Copar SóidiamIs púdar dorcha glas é an táirge, a thagann chun bheith ina tuaslagán soiléir gorm nuair a thuaslagtar é in uisce, gan aon deascadh agus gan boladh aisteach.

 

Ról Feidhmiúil SCC i mBia

 

1. Dathúcháin - "Mothú Emerald na Dí"

Le buaic ionsú uasta ag 405 nm agus 630 nm, is féidir le méid beag breise (0.01-0.2%) dath glas emerald nádúrtha a chur i láthair. Is féidir é a chomhcheangal le líocha nádúrtha eile (curcumin, anthocyanins) chun dathanna cisealta a chruthú cosúil le glas matcha agus glas olóige [5][6].

 

2. Frithocsaídeoir – "leasaithigh Dofheicthe"

Tá gníomhaíocht frithocsaídeach SCC thart ar 2-3 huaire níos mó ná vitimín E. Féadann sé fréamhacha saor in aisce a scamhadh agus sárocsaídiú lipid a chosc, ag leathnú seilfré táirgí ina bhfuil lipidí ar nós súnna torthaí agus uachtar reoite [5][8].

 

3. Feidhmiúlacht – "Feabhsú Glas"

Tá sé léirithe ag staidéir le déanaí gur féidir le hiontógáil laethúil 100 mg de dhíorthaigh chlóraifill strus ocsaídiúcháin agus éagothroime flóra intestinal a mhaolú de bharr aiste bia ardsaill [4]. Tá SCC, mar fhoinse forlíonta chothaithe, á n-úsáid níos mó i gconláin fheidhmiúla agus réidh-chun-súnna torthaí agus glasraí a ól.

 

4. Sábháilteacht Rialála

Tá ADI de 0-15 mg/kg·bw bunaithe ag JECFA. Ceadaíonn GB2760 mo thír go soiléir é a úsáid i ndeochanna reoite, súnna torthaí agus glasraí, candies, earraí bácáilte, glasraí stánaithe, etc., le húsáid uasta de 0.5-1.0 g/kg, rud a léiríonn lamháil ard sábháilteachta [1][9][12].

 

Conas aistriú ó "glas saotharlainne" go "glas tionsclaíche"?

 

Is iad -driogadh móilíneach folúis, micri-ionchochlú, agus modhnú resistant aigéad-na trí phríomhthreoracha le haghaidh uasghrádú tionsclaíochta reatha:

♦ Is féidir le driogadh móilíneach-cosán gearr scaradh teasa{-comhpháirteanna íogaire teasa a bhaint amach faoi choinníollacha 0.1-1 Pa agus Níos lú ná nó cothrom le 120 céim , ag baint aigéid shailleacha saor in aisce agus iarmhair tuaslagóirí, agus feabhas a chur ar thapa datha [2].

♦ Ceadaíonn microencapsulation (chitosan, ábhair balla guma Arabach) SCC ráta coinneála 90% a choinneáil ag pH faoi bhun 3.0, rud a fhágann go bhfuil sé oiriúnach le haghaidh deochanna carbónáitithe agus iógart [14].

♦ Léiríonn SCC atá brataithe le haigéad difríocht dath ΔE Níos lú ná nó cothrom le 1.5 tar éis steiriliú gearrthéarmach ag 105 céim , ag comhlíonadh riachtanais phróisis steiriliú mheandarach ardteochta (UHT) ultra-.

 

Cén fáth a roghnaíonn SOST Biotech Chlorophyll púdar?

 

1. Bunús agus Scála

Tá an chuideachta lonnaithe i Xi'an, Cúige Shaanxi, in aice leis an mbonn plandála eisfhearadh duille mulberry is mó sa tSín. Próiseálann sé 3,000 tonna d'amhábhar duilleoga glasa gach bliain agus féadann sé 100 tonna in aghaidh na bliana de 95% de ghrád SCC a sholáthar go seasta.

 

2. Cáilíocht agus Deimhniú

Comhlíonann sé GB3262-82, USP40, agus caighdeáin pharmacopoeia JP18;

Ionsú E₁%₁cm(405 nm) Níos mó ná 568 nó cothrom le 568, copar saor Níos lú ná nó cothrom le 200 ppm, miotal trom Níos lú ná nó cothrom le 10 ppm;

Tá dé-dheimhniúcháin HACCP, ISO22000, HALAL, agus KOSHER ar fáil, agus is féidir tuairiscí COA, MSDS, agus SGS tríú páirtí a sholáthar.

 

3. Sonraíochtaí Solúbtha

Caighdeán: Púdar glas dorcha, 95% (HPLC);Saincheaptha: Cineál resistant aigéadach, cineál intuaslagtha in uisce, cineál micrea-ionchochlaithe, agus cineál ardluacha datha E1% 568; Pacáistiú: 1 kg/mála scragall alúmanaim × 20/carton, 25 kg/druma páipéir, le línéar PE ciseal dúbailte.

 

4. Tacaíocht Iarratais

Feistithe le saotharlann T&F bia, is féidir linn cabhrú le custaiméirí meaitseáil dathanna, tástáil chobhsaíochta luathaithe, agus athbhreithniú lipéad rialála, ag soláthar réiteach aon-stad do dhúshláin theicniúla "ó amhábhair go seoladh an mhargaidh."

 

5. Loighistic Dhomhanda

Conarthaí-téarma fada le DHL, FedEx, agus MSC; débhealaí comhthimpeallacha/cuisnithe; onnmhairiú chuig breis is 40 tír san Eoraip, i Meiriceá, agus in Oirdheisceart na hÁise; is é an meán-am seachadta chuig an gcalafort ná 7-10 lá; ag tacú le téarmaí trádála FOB, CIF, agus FCA.

 

Déan Teagmháil Linn -Soláthraí Púdar Clóraifillín Copar Sóidiam

 

Suíomh Gréasáin:www.sostherb.com(Sínis agus Béarla)

Ríomhphost:info@sostherbusa.com

 

Xi'an SOST Biotech - Do chomhpháirtí iontaofa le haghaidh líocha nádúrtha agus sleachta plandaí.

 

Tagairtí

[1] Leabhar Ceimiceach. Salann Sóidiam Copar Clóraifill: Struchtúr, Airíonna agus Feidhmchláir. 2025.

[2] Líonra Faisnéise Ionstraimí. Próiseas Asbhainte agus Modhanna Clóraifill. 2025.

[3] CPHI Cógaisíochta Ar Líne. Conas Próiseas Ullmhúcháin Salann Sóidiam Copar Clóraifill a Optamú? 2025.

[4] An 12ú Comhdháil Idirnáisiúnta ar Eolaíocht Bhia. An tOllamh Zhang Yan: Forbairt agus Feidhmiú Clóraifill. 2025.

[5] Encyclopedia Táirge Sliocht Plandaí. Cosaint Ae, Dathúcháin, Frithocsaídeach – An Cham Ilghnéitheach de Shalann Sóidiam Copar Clóraifill. 2025.

[6] Iarthar na Síne Ospidéal Tianfu na hOllscoile Sichuan. Fós buartha faoi na líocha i mbianna ildaite? 2025.

[7] Beijing Institiúid Taighde Tionscail Cheimiceach. Brath Clóraifill Copar Sóidiam i mBreiseáin Bhia. 2025.

[8] Baidu Sláinte. Cad iad na feidhmeanna atá ag clóraifill eastósctha? 2025.

[9] Encyclopedia Baidu. Clóraifillín Copar Sóidiam. 2025.

[10] Co Ceimiceach Yangzhou, Ltd. Feidhm Sleachta Plandaí i Líocha Nádúrtha. 2025.

[11] EBT JECFA. Monagraf 1-Breiseán 127- Clóraifillín Copar Sóidiam. 2022.

[12] Leabharlann Chúige Hubei. Forbhreathnú ar Bhreiseáin Bia. 2021.

[13] Zxchem. Clóraifillín Copar Sóidiam TDS. 2022.

[14] Hangzhou Zhongda. Catalóg Táirge Clóraifillín Copar Sóidiam. 2025.